25 de jan de 2012

Festas infantis Comporte-se diante desse paraíso de guloseimas

Festas infantis

Aprenda a se comportar nesse paraíso de guloseimas e divirta-se sem culpa

Festas infantis

Por Marcia Melsohn
Aniversário de criança está longe de ser o melhor dos mundos para quem está tentando murchar os pneus da barriga. Mesmo assim, não é preciso cometer a indelicadeza de ficar em casa com medo de derrapar na dieta. Com um pouco de boa vontade, fica fácil seguir algumas táticas para resistir às tentações e não catapultar o ponteiro da balança.

A nutricionista Patrícia Campos-Ferraz, da Universidade de São Paulo e do Instituto Vita, ensina como se comportar nessas ocasiões:

- Não vá de barriga vazia. Coma alguma coisa leve antes de sair para a festa. Pode ser uma salada se estiver calor ou uma sopa no caso de um dia frio.

- Prefira sempre os salgadinhos assados aos fritos, que são bem mais calóricos. Mas não exagere.
- Se houver almoço ou jantar, vá primeiro na salada e priorize as folhas. Cuidado com os temperos! Eles geralmente vêm à parte, o que é ótimo, porque assim pode-se controlar a quantidade. Em seguida, prefira uma massa com molho vermelho, que é mais leve, e uma fatia pequena de carne, se houver. Quando houver refeição completa, experimente apenas um ou dois salgadinhos. É o suficiente.

- Os doces geralmente são bastante calóricos. Nesse quesito, não há muita diferença entre brigadeiro, beijinho, olho de sogra, cajuzinho, torta de morango... Dois no máximo são o ideal, principalmente porque ainda tem o bolo, que quase todo mundo quer experimentar. Uma fatia fina é razoável. Evite as bebidas alcoólicas, que também têm muitas calorias.


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