Dica de saúde - Vitamina B12 para acabar com a anemia
Essencial para o crescimento, a vitamina B12 ou cianocobalamina é recomendada para combater a anemia. Sem falar que melhora a memória e a concentração.
Estudos indicam ainda que ela ajuda a prevenir o câncer e as crises alérgicas.
Suas fontes são exclusivamente alimentos de origem animal.
Por isso, quem segue uma dieta vegetariana não pode passar sem suplementos desse nutriente.
Onde está?
Carnes, fígado, ovos, leite e seus derivados
Quanto consumir?
As doses diárias ideais são de 2,4 mcg para ambos os sexos. Anote: em um bife de fígado bovino você encontra 25 mcg
Fonte: Guia completo de nutrição – Saúde é vital – Ed. Abril - mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/
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